Бронирование

Мы заполнили форму данными из вашего прошлого заказа. Если данные изменились, вы можете очистить форму.

Пожалуйста, укажите свой телефон

Пожалуйста, выберите хотя бы один пункт

Пожалуйста, укажите дату и время бронирования столика в Строганина-баре

Пожалуйста, укажите дату и время аренды зала в «Пространстве»

Наши менеджеры свяжутся с вами по телефону для уточнения подробностей

Пожалуйста, укажите свой e-mail

даю согласие на обработку своих персональных данных

Вы . В ближайшее время мы свяжемся с вами, чтобы подтвердить заявку.

Ищите нас в любимых социальных сетях

Корзина/0

В вашей корзине:

Здесь будет отображаться ваш заказ.

Праздник Строганины

С 01 Декабрь
по 05 Декабрь

12:00 — 23:00

 

Бесплатное
мероприятие

Строганина-бар


Праздник СТРОГАНИНЫ 

Строганина — свежезамороженая рыба или мясо, одно из основных блюд северной кухни (популярна в северорусской, якутской кухне, кухне коми). В старину называлась «струганина».

Многие думают: есть мороженая рыба – вот тебе и строганина. Это не так. Не всякая рыба годится на строганину. Лучшая – нельма, осетр, муксун, чир, омуль. Подаётся к столу в сыром замороженном виде. Нарезается стружкой, лучше небольшими порциями, во избежание преждевременного размораживания. Для вкуса строганину макают в «маканину» — соль, перемешанную с молотым чёрным перцем в соотношении 1:1.

Строганина-бар предлагает вам окунуться в атмосферу Якутского праздника «строганины» и распробовать на вкус наши лучшие блюда, приготовленные по всем канонам северной кухни. 

Мы ждем Вас на праздник Строганины с 1 по 5 декабря в нашем заведении! 

Ближайшие мероприятия