Бронирование

Мы заполнили форму данными из вашего прошлого заказа. Если данные изменились, вы можете очистить форму.

Пожалуйста, укажите свой телефон

Пожалуйста, выберите хотя бы один пункт

Пожалуйста, укажите дату и время бронирования столика в Строганина-баре

Пожалуйста, укажите дату и время аренды зала в «Пространстве»

Наши менеджеры свяжутся с вами по телефону для уточнения подробностей

Пожалуйста, укажите свой e-mail

даю согласие на обработку своих персональных данных

Вы . В ближайшее время мы свяжемся с вами, чтобы подтвердить заявку.

Ищите нас в любимых социальных сетях

Корзина/0

В вашей корзине:

Здесь будет отображаться ваш заказ.

Доставка из бара

Блюда, приготовленные на кухне в Строганина-баре и подарки от наших друзей. Доставка с 12:00 до 19:00.

Новинка

Салат с курицей и бальзамиком

Листья салата, свежие томаты, оливки и курочка гриль в бальзамическом соусе

140 г

110 Р

Новинка

Стейк из кеты

Стейк из кеты, обжаренный на гриле

100 г

150 Р

Хит

Пермские «посикунчики»

жареные пирожочки с мясом баранины и соусом сметана с хреном

230

350 Р

Хит

«Северный» с лососем

огурцы, помидоры, картофель «пай» и «закопанный» лосось

170 г

320 Р

Хит

Похлебка охотника

Густой суп на основе яйца с добавлением кусочков дичи и свежих овощей

350

350 Р

Хит

Якутские пельмени с олениной

Подаются с папоротником, отварными белыми грибочками, сметаной и бульоном

380

390 Р

Хит

Дикая сковородка с запеченным картофелем

мини‑котлетки из медведя с брусникой, лосятины, и мититеи из оленя с брусничным соусом и лечо

380 г

680 Р

Хит

Паста «Рогатая»

с олениной, в сливочном соусе

280 г

440 Р

Хит

Сибас с овощами на гриле

Сибас с овощами, приготовленный на гриле. В состав гарнира входят: томаты, шампиньоны, лимон и сливочный соус

350 г

750 Р

Хит

Жарёха с грибами и луком

Жареный картофель с луком и грибами

200 г

180 Р

Хит

Пельмени из рыбы со сметаной

Пельмени с мясом щуки.

150 г

270 Р

Хит

Сет из Строганины "Большая компания"

Муксун, нерка и нельма, с макалами и кольцами лука

210 г

810 Р

Вегетарианское

Домашний

Свежие огурцы и томаты заправленные маслом, или сметаной на выбор

200 г

90 Р

Вегетарианское

«Южный»

свежие томаты, красный лук, кедровые орешки с бальзамическим кремом

200

190 Р

Оленина копченая

Срок годности: 7 суток, хранить при температуре не выше 13°С.

50 г

160 Р

Салат с ростбифом

Ростбиф, помидоры, огурец, яйцо, микс салатов. Заправляется бальзамическим соусом

130 г

160 Р

Мимоза со скумбрией

140 г

80 Р

Муксун

Подается с маринованным луком и отварным картофелем со свежей брусникой

140

330 Р

Нельма

Подается с маринованным луком и отварным картофелем со свежей брусникой

140

390 Р

Нерка

Подается с маринованным луком и отварным картофелем со свежей брусникой

140

310 Р

Рыбный сет "Улов рыбака"

сет из рыбки слабой соли: муксун, нерка, нельма, «закопанный» лосось, лучок маринованный, лимон, картофель отварной

140

710 Р

Паштет из оленины с тостами

220

390 Р

Оленина копченая

подаётся со свежим редисом

110

340 Р

Соломка из свежих овощей

морковь, огурец, редис, перец со
 сметанным
 соусом

200

180 Р

Утка подкопченная

подается со свежими листьями салата, огурцом, томатами черри, редисом, и заправляется оливковым маслом

110

360 Р

Сет из лесных грибочков

маринованые моховики, лисички и соленые грузди, лучок и сметана

250

390 Р

Чесночные гренки

с соусом тартар

170 г

150 Р

«Свекольный»

свекла, листья салата, творожный сыр, апельсин, медово‑горчичный соус

170 г

170 Р

«Приморский» с кальмаром

огурец, кальмар на гриле, микс салата, томаты черри, сельдерей, бальзамическая заправка

200 г

350 Р

С подкопченной олениной

листья салата, груша и малиновая заправка

150

400 Р

Цезарь с курочкой гриль

листья салата помидоры черри, яйцо, курочка гриль, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь

200 г

310 Р

Цезарь с заморскими креветками

листья салата, помидоры черри, яйцо, креветки, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь

230 г

400 Р

Сибирская уха с пирожком

сибирская уха из муксуна с пиражком из слоеного теста с катрофелем

430

470 Р

Грибница

гречневый суп с подосиновиками, морковью и репчатым луком, подается с тостами и ароматным маслом

380

240 Р

Мясная 
солянка

с отварной говядиной, охотничьими колбасками, каперсами и оливками.

380

350 Р

Суп‑пюре из тыквы с креветками

Суп-пюре из тыквы на основе сливок, с добавлением креветок и кедровых орешков

270

210 Р

Пельмени рыбные

Рыбные пельмени из щучки, подаются с бульоном и сметаной

230

270 Р

Сибирские пельмени с грибами

в сливочном соусе

250 г

250 Р

Муксун «на пару» с брокколи в сливочном соусе

250 г

850 Р

Мясной сет «Большая компания»

свиной антрекот, курочка на гриле, стейк из говядины, котлетки из оленины, медвежатины и лося, овощи гриль, салат, соусы: сметанный, BBQ, брусничный

2970 г

5900 Р

Стейк из свинины

с картофельными дольками и соусом BBQ

280 г

490 Р

«По щучьему велению»

котлетки щучьи с гарниром из стручковой фасоли

250 г

330 Р

Свиной антрекот на кости

с
 картофелем 
на 
гриле
 и
 малосольными
 огурчиками

400 г

440 Р

Тушка кальмара на гриле

с гарниром из фасоли

150 г

370 Р

Семга на гриле

180

750 Р

Паста «Золотая рыбка»

с рыбой, в сливочном соусе

280 г

480 Р

Картофель на гриле

с чесночной сметаной

130 г

100 Р

Картофель тушеный по‑деревенски

со сметаной и зеленью

200 г

180 Р

Картофельные дольки

150 г

120 Р

Брокколи в сливочном соусе

350 г

250 Р

Таежный десерт

Брусника с кедровым орехом и сгущенным молоком

80 г

160 Р

Мороженное на сливках с орешками

2 шарика сливочного мороженного с кедровым орешком и малиновым джемом

130 г

190 Р

Классическое мороженное

2 шарика сливочного мороженного

100 г

90 Р

Блинчик по-домашнему

Блинчик по-домашнему 2 шт.

100 г

50 Р

Апельсиново-облепиховый напиток

Горячий напиток на основе апельсинового сока, с добавлением свежей облепихи и пряностей

500 мл

225 Р

Апельсиновый фреш

Свежевыжатый натуральный апельсиновый сок

200 мл

220 Р

Чай "Мохнатый шмель"

Чай ассам, облепиха, мята апельсин, мед, бадьян, корица

500 мл

180 Р

Чай авторский "Заводной апельсин"

Чай каркаде, апельсин, лимон, сироп "Гренадин", мята

500 мл

180 Р

Чай авторский "Целебный"

Чай черный, шиповник сушеный, сироп шиповника, мята, апельсин, мята

500 мл

180 Р

Крафтовые английские лимонады "Фентиманс"

- Лопух-одуванчик - Лайм-жасмин - Имбирное пиво - Дикая бузина

275 мл

220 Р

Минеральная вода "Rioba"

- с газом - без газа

750 мл

210 Р

Эспрессо

40 мл

80 Р

Американо

150 мл

80 Р

Капучино

150 мл

130 Р

Латте

250 мл

140 Р

Мокко

350 мл

170 Р

Сок "Rioba" в ассортименте

Грейпфрут

250 мл

100 Р

BBQ

50 г

50 Р

Брусничный

50 г

50 Р

Сливочный

50 г

50 Р

Сливочно-икорный

50 г

50 Р

Лечо

50 г

50 Р

Тартар

50 г

50 Р

Сальса

50 г

50 Р

Сметана

50 г

50 Р

Бефстроганов из телятины

Нежная телятина, томленая в сливочно-томатном соусе

120 г

150 Р

Индейка на гриле

С соусом BBQ

100 г

150 Р

Куриный шашлычок в беконе с соусом BBQ

100 г

160 Р

Картофельные дольки

Картофельные дольки, со специями, приготовленные во фритюре

150 г

70 Р

Жареная брокколи

Брокколи с чесноком, обжариваются на сковороде с растительным маслом

150 г

60 Р

Помидоры гриль

150 г

50 Р

Цукини на гриле

150 г

50 Р

Булочка пшеничная

50 г

12 Р

Ржаные чесночные слайсы

50 г

30 Р

Хлебная корзина

В состав входят: чесночные слайсы, 2 булочки пражские, 2 булочки пшеничные, масло с добавлением зелени

300

140 Р

Булочка Баварская

50 г

12 Р

Вкус Детства

Шоколадная колбаска с кедровыми орешками

100 г

100 Р

Сырники творожные

100 г

100 Р

Строганина из Муксуна

с макалами и кольцами лука

70 г

390 Р

Строганина из Нельмы

с макалами и кольцами лука

70

430 Р

Строганина из Нерки

с макалами и кольцами лука

70 г

360 Р

Строганина из Лосося "Гравлакс"

Семга маринуется, замораживается и подается с брусничным соусом

70 г

450 Р

Доставка с 12:00 до 19:00.
Стоимость доставки: 150 Р. При заказе от 600 Р — бесплатно.
Самовывоз: скидка 20%, адрес бара: ул. Карла Маркса, 17а.

Оформить заказ