Доставка из бара

Окрошка на домашнем квасе с отварной говядиной и ветчиной

с макалами и кольцами лука

с макалами и кольцами лука

с макалами и кольцами лука

Семга маринуется, замораживается и подается с брусничным соусом

Муксун, нерка и нельма, с макалами и кольцами лука

маринованые моховики, лисички и соленые грузди, лучок и сметана

свежие томаты, красный лук, кедровые орешки с бальзамическим кремом

листья салата, помидоры черри, яйцо, креветки, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь

сибирская уха из муксуна с пиражком из слоеного теста с катрофелем

Подаются с папоротником, отварными белыми грибочками, сметаной и бульоном

мини‑котлетки из медведя с брусникой, лосятины, и мититеи из оленя с брусничным соусом и лечо

Жареный картофель с луком и грибами

Котлетки из судака, трески, нельмы, муксуна и щуки, подаются со сливочным соусом

С маринованными огурчиками, свежими томатами и индейкой на гриле

Окрошка на домашнем квасе из свежих огурцов, редиса, отварного картофеля

подаётся со свежим редисом

подаётся со свежим редисом

подается со свежими листьями салата, огурцом, томатами черри, редисом, и заправляется оливковым маслом

подаются с соусом тартар

огурец, кальмар на гриле, микс салата, томаты черри, сельдерей, бальзамическая заправка

огурцы, помидоры, картофель «пай» и «закопанный» лосось

листья салата помидоры черри, яйцо, курочка гриль, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь

гречневый суп с подасиновиками, морковью и репчатым луком, подается с тостами и ароматным маслом

с отварной говядиной, охотничьими колбасками, каперсам и оливками.

густой суп с перловкой и кусочками дичи

с бульоном и сметаной

с папоротником и брусничным соусом. Прожарка Well done

свиной антрекот, курочка на гриле, стейк из говядины, котлетки из оленины, медвежатины и лося, овощи гриль, салат, соусы: сметанный, BBQ, брусничный

с картофельными дольками и соусом BBQ

котлетки щучьи с гарниром из стручковой фасоли

с
 картофелем 
на 
гриле
 и
 малосольными
 огурчиками

с рыбой, в сливочном соусе

с олениной, в сливочном соусе

Подаются с яйцом пашот

Подаются с яйцом пашот

Картофельные дольки, со специями, приготовленные во фритюре

Классический домашний чизкейк, приготовленный на основе творожного сыра, подается со смородиновым вареньем.